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LA BRIOCHE BULGARE

LA BRIOCHE BULGARE

J'ai trouvée la recette sur ce site: http://zapbook.canalblog.com/ INGREDIENTS 200 g de lait 50 g de beurre fondu 2 œufs 1 cas de sucre 1 cac de sel 1 sachat de sucre vanilhé 2 cac de levure 500 g de farine un peu de beurre fondu pour sur la brioche avant...

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MIAM MIAM LA TARTE AUX CITRONS

MIAM MIAM LA TARTE AUX CITRONS

INGREDIENTS 1 pate sablée CREME AU CITRON 4 citrons non traités 150g de sucre 3 oeufs 30 g de sucre MERINGUE 3 blancs d'oeufs 150 g de sucre LA PREPARATION Cuire le pâte à blanc 15 min. LA CREME AU CITRON Mettre dans une casserole le zeste de 3 citrons....

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BOEUF AU SESAME

BOEUF AU SESAME

INGREDIENTS Pour 750g de boeufs coupés en lanière une dizaine de cas de sauce soja 2 cas d'huile de sésame 4 cas de graine de sésame 1 cac de purée de piment 1/2 ou 1 oignon émincé selon la taille 1 gousse d'ail PREPARATION Mettre dans un récipients tous...

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LE GRATIN DAUPHINOIS

LE GRATIN DAUPHINOIS

INGREDIENTS 1kg de pomme de terre 2 gousses d'ail 50g de beurre 50 cl de lait 160g de gruyère 20 cl de crème sel, poivre, muscade RECETTE Mettre le four à 180°. Couper les pommes de terrre en rondelle. Mettre les pommes de terre dans une casserole. Couvrir...

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