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  • CREVETTES SAUCE PIQUANTE

    13 février 2010 ( #PLATS )

    INGREDIENTS 300 g de crevettes décortiquées 3 petits oignons 1 cas de sauce soja 1 cac de sauce pimentée 1 cac de gingembre en poudre 1 cac de maizena 5 cl d'eau RECETTE Ciseler les oignons. Diluer la maizena dans de l'eau dans un bol. Faire chauffer...

  • LE GRATIN DAUPHINOIS

    16 février 2010 ( #PLATS )

    INGREDIENTS 1kg de pomme de terre 2 gousses d'ail 50g de beurre 50 cl de lait 160g de gruyère 20 cl de crème sel, poivre, muscade RECETTE Mettre le four à 180°. Couper les pommes de terrre en rondelle. Mettre les pommes de terre dans une casserole. Couvrir...

  • BOEUF AU SESAME

    04 mars 2010 ( #PLATS )

    INGREDIENTS Pour 750g de boeufs coupés en lanière une dizaine de cas de sauce soja 2 cas d'huile de sésame 4 cas de graine de sésame 1 cac de purée de piment 1/2 ou 1 oignon émincé selon la taille 1 gousse d'ail PREPARATION Mettre dans un récipients tous...

  • MIAM MIAM LA TARTE AUX CITRONS

    13 mars 2010 ( #GATEAUX )

    INGREDIENTS 1 pate sablée CREME AU CITRON 4 citrons non traités 150g de sucre 3 oeufs 30 g de sucre MERINGUE 3 blancs d'oeufs 150 g de sucre LA PREPARATION Cuire le pâte à blanc 15 min. LA CREME AU CITRON Mettre dans une casserole le zeste de 3 citrons....

  • LA BRIOCHE BULGARE

    05 avril 2010 ( #PAINS_BRIOCHES )

    J'ai trouvée la recette sur ce site: http://zapbook.canalblog.com/ INGREDIENTS 200 g de lait 50 g de beurre fondu 2 œufs 1 cas de sucre 1 cac de sel 1 sachat de sucre vanilhé 2 cac de levure 500 g de farine un peu de beurre fondu pour sur la brioche avant...

  • MON 1ER PAIN AVEC LA MAP (Machine A Pain)

    05 avril 2010 ( #PAINS_BRIOCHES )

    INGREDIENTS 310 ml d'eau 500g de farine 1 et 1/2 cac de sel 1 et 1/2 cac de levure du boulanger 1 cac de sucre PREPARATION Mettre dans la MAP en programme PATE. Puis mettre le programme pain.

  • LA PAELLA DE MAMIE

    20 février 2010

    BIENTOT LA RECETTE ......

  • TWIST

    28 février 2010

  • FELICIE

    11 mars 2010

  • CALENDRIER DES FRUITS ET DES LEGUMES

    11 mars 2010

    http://www.greenpeace.org/raw/content/france/presse/dossiers-documents/le-calendrier-des-fruits-et-le.pdf

  • GUIDE DES ALIMENTS AVEC OU SANS OGM

    11 mars 2010

    http://guide-ogm.greenpeace.fr/